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去张家界旅游,吃饭怎么样的口味

辣,是湖南菜的特色,土家菜也不例外。除了辣以外,土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食,风味独特。特色菜有腊猪头、“团年菜”、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻......发布时间:2013-7-26

长沙农历三月三

农历三月三,长沙人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜,却鲜香可口、营养丰富。民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”“三......发布时间:2013-6-19

土家族择日杀年猪

土家族杀年猪是很讲究的,先是要选一个好日子(又称为看日子),当然是请当地懂得五行卦算的先生选定一个好日子,土家族有逢“四”“六”或逢“亥”日不能杀猪的说法。据说在......发布时间:2013-6-19

张家界-白族仗鼓舞

仗鼓是白族人民特别喜爱的一种鼓。在湘西有这样的说法:“土家摆手舞,苗家打花鼓,白族最爱打仗鼓。”打仗鼓由来已久,据桑植县白族人从云南大理搬迁来此地后,受到当地土司......发布时间:2013-6-19

张家界-三棒鼓

唐代称三仗鼓,约于明代传入本境,并逐渐成为群众喜闻乐见的民间艺术形式。每年春节,艺人们结伴走村串寨拜年,表现对象不分贫富,户户必到。如遇贫寒之家,表演者将别家赠送......发布时间:2013-6-19

六月六苗族赶歌节

赶歌节历史悠久,传说种种。一种说法是,凤凰苗区有苗族青年天灵射杀天子的传说,这个传说与《苗族文学史》中的《田螺相公》内容完全相符。 传说苗族英雄天灵,经三年苦练......发布时间:2013-6-19

苗族三月底情人节

每年三月,是鲜花盛开的时节;三月,是农人播种的时节,如今的三月,已成为一个黛粉红脂的姑娘。选择这样的时节来过节,选择这样的时节来喜庆,选择这样的时节来欢乐,多么富......发布时间:2013-6-19

苗族赶秋节

赶秋节是苗族民间在秋收前或立秋前举行的娱乐、互市、男女青年交往与庆祝丰收即将到来等为内容的大型民间节日活动。 赶秋节,又称秋社节、交秋节,这是湘西花垣、凤凰、吉......发布时间:2013-6-19

凤凰民俗活动赛龙舟

赛龙舟,是端午节的主要习俗。 相传源于古时楚国人因舍不得诗人屈原投江死去,许多人划船追赶拯救,他们争先恐后追至洞庭湖却仍不见屈原踪影。之后每年五月五日划龙舟以纪......发布时间:2013-6-18

苗族风俗习惯

苗族以农业为主,以狩猎为辅。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、首饰制作等工艺美术瑰丽多彩,驰名中外。其中,苗族的蜡染工艺已有千年历史。苗族服饰多达一百三十多种,......发布时间:2013-6-18

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